Bist Du auf der Suche nach einem gesunden, fruchtigen Snack? Dieses vegane Fruchtleder ist mit 2 Zutaten super einfach zubereitet und eine tolle Abwechslung. Zudem eignet sich dieser Snack optimal während Deiner Vor- und Nachbereitung auf Deine 3, 5 oder 7 Tage Saftkur. Welche Zutaten Du benötigst und wie Du diesen Snack selber zubereiten kannst, erfährst Du in diesem Beitrag. Das Rezeptvideo findest Du ganz unten im Beitrag.
Zutaten (1 Blech):
400g Beeren
2 EL Dattelsirup
Zubereitung:
- Gib die Beeren und den Dattelsirup in einen Mixer und mixe bis Du eine cremige Masse erhältst
- Gieße die Masse durch ein Sieb in eine neue Schüssel, um feste Bestandteile herauszufiltern
- Gib die Masse auf ein Backblech ohne Backpapier
- Verstreiche die Masse dünn auf dem Blech
- Gib das Blech bei 50 °C für 4h in den Backofen
- Lass die Masse abkühlen und schneide sie auf dem Blech in Streifen
- Trenne die Streifen von dem Backblech
- Guten Appetit!
Nährwerte (1 Blech):
294 kcal
51,6g Kohlenhydrate
5g Protein
1,9g Fett
Rezeptvideo: