Wir lieben Burger! Dieser Burger hat es uns extrem angetan und hat in unserer Ideenküche für leuchtende Augen gesorgt. Mit leckerem Halloumi und luftigem Vollkorn Brötchen steht Deinem Burgerglück nichts mehr im Weg. Lass es Dir Schmecken.
Vorbereitung: 5 Min.
Zubereitung: 25-30 Min.
Gesamtzeit: 30-35 Min.
Küche/Herkunft: Regional
Zutaten (2 Portionen):
2 Vollkorn Burger-Buns
2 Halloumi Käse
½ Avocado
1 Gurke
1 Tomate
1 Zwiebel Rot
1 Romana Salatkopf
3 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 TL Paprikapulver
Zaziki Sauce
Etwas Tomatenmark
Agavendicksaft
Zubereitung:
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Mariniere den Halloumi mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und etwas Tomatenmark
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Nun die Zwiebel in Scheiben schneiden
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Anschließend zwei Pfannen aufsetzen, in der einen den Halloumi und die Zwiebeln anbraten und in der anderen Pfanne die Burger-Buns goldbraun anbraten
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In der Zwischenzeit kannst Du das Gemüse waschen und in Scheiben schneiden sowie den Salat waschen und die Blätter abrupfen
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Zum Schluss Zaziki auf die Burger-Buns geben und nach und nach mit Salat, Halloumi und dem Gemüse belegen
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Genießen!
Nährwerte (pro Portion):
470kcal
35g Kohlenhydrate
11g Protein
33g Fett
Rezeptvideo:
@daskochduolivefresh Halloumi Burger 🍔 absolute Empfehlung - so einfach & so lecker, ich schwör 😂🤌🏻 #burger #halloumiburger #einfacherezepte #livefresh #daskochduo ♬ It's A Wrap - Sped Up - Mariah Carey