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Ein grünes Liniensymbol eines geöffneten Buches oder Rezepts mit Textlinien, daneben eine Kochmütze, die auf kulinarische Inhalte oder Kochanleitungen hinweisen könnte.

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10 Tipps für eine gesunde Ernährung

Bei unseren aufgeführten Tipps spielen vor allem die Wahl der Lebensmittel sowie die Menge, die konsumiert wird, eine Rolle. Wichtig ist, dass Du nicht alle Regeln von heute auf morgen beherrschen willst, sondern jede Regel einzeln und Schritt für Schritt an Deinen persönlichen Organismus gewöhnst.

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Ernährung

Guaraná – Die besondere Alternative zu Kaffee

Guaraná erfreut sich in den letzten 20 Jahren einer stetig wachsenden Beliebtheit. Die Samen der Guaranápflanze werden vor allem von Menschen geschätzt, die weniger den Verzehr von Kaffee pflegen, jedoch trotzdem nicht auf die Wirkung von Koffein verzichten wollen. Wie die Wirkung von Guraraná tatsächlich ist, welche Vorteile die Pflanze noch mit sich bringt und wie wir diese bei LiveFresh nutzen, erklären wir Dir in diesem Artikel.

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Ernährung

Die Grapefruit - Trink' sie oder grill sie

Nachdem wir Dich in letzter Zeit vornehmlich mit Informationen rund um den Granatapfel versorgt haben, möchten wir in diesem Blog Wissenswertes über die Grapefruit veröffentlichen. Du sollst mehr über die Herkunft und mögliche Anbaugebiete sowie die Inhaltsstoffe der Grapefruit erfahren. Außerdem erläutern wir Dir die Gründe, warum wir uns bei LiveFresh dafür entschieden haben, die Frucht kaltgepresst* an den Mann zu bringen und was sie auf Deinem Grill verloren hat.

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Ernährung

Wieso setzt sich Saft ab?

Falls ihr die Säfte von LiveFresh oder einen frisch gepressten Saft schon einmal eine gewisse Zeit unberührt stehen lassen habt, konntet ihr ein bestimmtes Phänomen beobachten: Während sich die eigentliche Konsistenz und Farbe des Saftes im unteren Teil der Flasche befindet, ist im oberen Teil lediglich eine durchsichtige, wässrige Flüssigkeit vorhanden. Woran dies liegt, warum dies jedoch bei weitem nicht bei allen herkömmlichen Säften der Fall ist und was einen guten Saft ausmacht, erfahrt ihr in diesem Blog.

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Ernährung

Saft vs. Smoothies – Unterschiede, Gemeinsamkeiten und wann was passt

Sowohl Säfte als auch Smoothies sind bei Anhängern einer frischen Ernährung beliebt. Sie liefern Vitamine und Nährstoffe in konzentrierter Form und werden in immer mehr Cafés und Supermärkten angeboten. Wir wollen euch in diesem Blog näher bringen, worin die Gemeinsamkeiten und Unterschiede dieser „healthy drinks“ liegen.

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Ernährung

Entsaften will gelernt sein

Gepresste Säfte gelten dank ihrer vielen Vitamine und reichhaltigen Nährstoffe als äußerst gesund. Wir wollen euch in diesem Blog näher bringen, welche Möglichkeiten des Entsaften es gibt, auf was ihr dabei achten müsst und warum die Vitaminbomben nur selten regelmäßig und vor allem dauerhaft in der heimischen Küche produziert werden.

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