Name: Avocado-Brot
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Regional
Ingredients: 2 Scheiben frisches Dinkel Brot; 1 große Avocado; Handvoll Pflaumen Tomaten; 2 Eier; Ca. 75g Frischkäse; Parmesan Käse; Kresse

Heute wartet ein leckeres und schnellesFrühstücks-Rezeptauf Dich. Dabei handelt es sich um ein leckeres Avocado Brot mit Ei, welches Dir in wenigen Minuten gelingt und durch einen tollen Geschmack überzeugt! Die Zubereitung bei diesem Rezept ist super easy und Du benötigst insgesamt nur vier Zutaten für Dein leckeres Avocado Brot - hammer! Mit nur wenigen Zutaten kannst Du ein gesundes und nahrhaftes Frühstück für Deine SaftkurVor- oder Nachbereitung zaubern.

Zutaten

2 Portionen

2 Scheiben
frisches Dinkel Brot
1
große Avocado
Handvoll
Pflaumen Tomaten
2
Eier
75 Gramm
Frischkäse
Parmesan Käse
Kresse

Benötigte Küchenutensilien

Toaster

Pfanne

Messer

Löffel

Zubereitung

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 10 Min.

Gesamtzeit: 12 Min.

1

Zuerst das Brot im Toaster toasten oder in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten
2

Als Nächstes das Innere der Avocado entfernen, Tomaten waschen und alles klein schneiden
3

Nun das Brot mit dem Frischkäse bestreichen
4

Zum Schluss noch mit Avocado, Tomaten und dem Ei belegen und mit Kresse und dem Parmesankäse toppen

Naehrwerte

Pro Portion

489 kcal

44 g

32 g

17 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

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