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Genieße diesen erfrischenden, gefrorenen Erdbeere-Yoghurt Snack - ganz ohne Zucker. Die natürliche Süße der Erdbeeren, die cremige Textur des Joghurts und der köstliche Schokoladenüberzug  ergeben zusammen einen unwiderstehlichen Snack für heiße Sommertage.

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 10 Min.

Gesamtzeit: 12 Min. + 2 Std. Gefrierschrank 

Küche/Herkunft: Regional

Zutaten (1 Portion):

250g frische Erdbeeren

200g Naturjoghurt (am besten Griechischer Joghurt oder Joghurt mit höherem Fettgehalt)

2 EL Agavendicksaft (oder ein anderes zuckerfreies Süßungsmittel nach Belieben)

100g Zartbitterschokolade (mindestens 70% Kakaoanteil) 

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden

2. Nun den Naturjoghurt und Agavendicksaft in einer Schüssel vermengen

3. Anschließend die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen

4. Die Erdbeerstücke vorsichtig in den gesüßten Joghurt geben und vermengen

5. Nun mit einem Teelöffel kleine Häufchen der Erdbeer-Joghurt-Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und die geschmolzene Schokolade darüber geben

6. Anschließend das Backblech in den Gefrierschrank stellen, bis sie fest sind

7. Den gefrorenen Snack vorsichtig vom Backpapier lösen und in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahren

Nährwerte (pro 100g): 

145,7kcal

15,9g Kohlenhydrate 

3,3g Protein

7,1g Fett

Rezeptvideo:

@daskochduolivefresh So lecker 🤤♥️#einfacherezepte #schnellerezepte #gesunderezepte #rezeptideen #erdbeeren ♬ original sound - Enzo

Es ist wieder Spargelzeit! In Kombination mit unserer Tikka Masala Bowl erhältst du einen ausgewogenen Mix aus Gemüse, Proteinen und Gewürzen. Lass Dich von dieser gesunden und leckeren Spargel Bowl verwöhnen!

Vorbereitung: 5 Min.

Zubereitung: 25 Min.

Gesamtzeit: 25-30 Min.

Küche/Herkunft: Regional 

Zutaten (1 Portion):

1 Tasse Quinoa

1 Tikka Masala Bowl von LiveFresh

2 Tomaten, gewürfelt

200g grüner Spargel

1 EL Sesam

Shiracha Soße nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Quinoa gründlich abspülen und gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen und danach abkühlen lassen

2. Nun auch die Tikka Masala Bowl gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen

3. Währenddessen eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den grünen Spargel darin anbraten

4. In einer Schüssel den gekochte Quinoa als Basis verwenden, die erwärmte Tikka Masala Bowl draufgeben sowie die gewürfelten Tomaten und den Spargel darauf verteilen

5. Anschließend die Bowl mit geröstetem Sesam bestreuen und nach belieben Shiracha Soße darüber geben

6. Die Spargel Bowl sofort servieren und genießen

Nährwerte (pro 100g):

221kcal

21,6g Kohlenhydrate 

6,7g Protein

3,5g Fett

Rezeptvideo:

@daskochduolivefresh Wir lieben Spargel ♥️ #einfacherezepte #schnellerezepte #gesunderezepte #spargel #rezeptideen #diätrezept ♬ original sound - dly .vibesmusic🎧

Du hast Lust auf Pralinen aber keine Lust auf unnötige Kalorien? Mit diesen leckeren Himbeer-Pralinen mit Schokoladenüberzug kannst du Deine Gelüste ohne schlechtes Gewissen stillen! 

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 55 Min.

Gesamtzeit: 55-60 Min.

Küche/Herkunft: Regional

Zutaten (1 Portion):

80g Himbeeren (frisch oder gefroren)

50g Kokosflocken

Zartbitterschokolade 

Zubereitung:

1. Die Himbeeren in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, bis eine gleichmäßige Masse entsteht

2. Nun die Kokosflocken zu den zerdrückten Himbeeren geben und gut vermischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind

3. Die Mischung für etwa 30 Min. in den Kühlschrank stellen, damit sie etwas fester wird

4. In der Zwischenzeit die Zartbitterschokolade in einem Wasserbad schmelzen, bis sie eine glatte Konsistenz erreicht hat

5. Anschließend die gekühlte Himbeer-Kokos-Mischung aus dem Kühlschrank nehmen und kleine Pralinen formen

6. Tauche nun jede Himbeer-Kokos-Kugel in die geschmolzene Zartbitterschokolade, sodass sie vollständig mit Schokolade überzogen ist

7. Die mit Schokolade überzogenen Pralinen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett oder einen Teller legen und für etwa 10-15 Min. in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist

8. Sobald die Schokolade fest ist, sind die gesunden Himbeer-Pralinen fertig! Du kannst sie in einer luftdichten Dose im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf genießen

Nährwerte (pro 100g): 

641kcal

35,6g Kohlenhydrate 

7,3g Protein

47,9g Fett

Rezeptvideo:

@daskochduolivefresh Gesund naschen? 😍#einfacherezepte #schnellerezepte #gesunderezepte #rezeptideen #diätrezept #lowsugar ♬ sonido original - Musicas

Den Trend der Smashed Potatoes kennt wohl jeder und auch die Smashed Carrots waren eine Zeit lang überall zu sehen. Heute zeigen wir Dir eine neue Variante: der Smashed Brokolli - die wohl leckerste Variante um an Ballaststoffe zu kommen! 

Vorbereitung: 1 Min.

Zubereitung: 40 Min.

Gesamtzeit: 40-45 Min.

Küche/Herkunft: Regional

Zutaten (2 Portionen):

1 Brokkoli

2 EL Olivenöl

Salz nach Geschmack

Paprikapulver nach Geschmack

Zubereitung:

1. Zuerst den Brokkoli waschen, den Stiel abschneiden und in kleine Röschen teilen

2. Nun in einem großen Topf das Wasser zum Kochen bringen und den Brokkoli hineingeben. Den Brokkoli für etwa 5-7 Min- dämpfen, bis er zart, aber immer noch bissfest ist

3. Anschließend den gedämpften Brokkoli aus dem Topf nehmen und abtropfen lassen. Lege den Brokkoli auf ein Backblech und verwende eine Gabel oder einen Kartoffelstampfer, um die Brokkoliröschen vorsichtig zu zerdrücken

4. Nun Olivenöl, Salz und Paprikapulver nach Geschmack hinzufügen und gut vermischen

5. Den Brokkoli bei 200°C für ca. 30 Min. backen, bis er goldbraun wird

Nährwerte (pro 100g):

31,6kcal

2,5g Kohlenhydrate 

3,3g Protein

0,3g Fett

Rezeptvideo:

@daskochduolivefresh Smashed Broccoli 🥦#rezeptideen #einfacherezepte #schnellerezepte #gesunderezepte #smashedbroccoli ♬ som original - . ♬ ❦

Heißes Wetter im Sommer kann eine Menge Spaß machen, aber es kann auch einige unangenehme Nebenwirkungen mit sich bringen. Eines dieser Probleme sind Wassereinlagerungen bei Hitze. Du hast vielleicht bemerkt, dass sich Deine Füße, Knöchel oder Hände anfühlen, als wären sie geschwollen und schwer. Das kann sehr unangenehm sein! Deshalb möchten wir Dir helfen zu verstehen, warum diese lästigen Schwellungen bei Hitze auftreten können und wie Du ihnen vorbeugen kannst, um das Beste aus den heißen Tagen zu machen. Also lass uns gemeinsam in das Thema eintauchen und herausfinden, was hinter dieser unliebsamen Begleiterscheinung des Sommers steckt und was Du selber für Deine Gesundheit tun kannst.

Symptome von Wassereinlagerungen bei Hitze

• Schwellungen an den Extremitäten: Ein deutliches Anzeichen für Einlagerungen von Wasser bei Hitze sind Schwellungen an den Extremitäten wie den Beinen, Füßen, Knöcheln oder Händen. Diese Schwellungen entstehen durch die Ansammlung von überschüssiger Flüssigkeit und können das betroffene Gebiet deutlich anschwellen lassen.

• Spannungsgefühl in den betroffenen Bereichen: Bei Hitze entsteht oft ein unangenehmes Spannungsgefühl in den betroffenen Bereichen. Du kannst ein Gefühl von Schwere oder Druck bemerken, das mit den Schwellungen verbunden ist. Das Spannungsgefühl kann sich unangenehm anfühlen und die Bewegungsfreiheit einschränken.

• Gewichtszunahme: Da sich überschüssiges Wasser im Körper ansammelt, kann dies sich auf der Waage bemerkbar machen. Es ist wichtig zu beachten, dass es sich dabei hauptsächlich um Wasser handelt und nicht um Fettgewebe.

• Einschränkung der Beweglichkeit: Die Ansammlung von Wasser in den betroffenen Bereichen kann zu einer Einschränkung der Beweglichkeit führen. Eventuell hast Du Schwierigkeiten, Schuhe anzuziehen oder Deine Gelenke fühlen sich steif und unbeweglich an. 

Ursachen von Wassereinlagerungen bei Hitze

Wenn es draußen heiß ist, erweitern sich Deine Venen, um die Körperwärme abzuleiten und die Körpertemperatur zu regulieren. Diese Gefäßerweiterung kann dazu führen, dass Flüssigkeit aus den Blutgefäßen in das umliegende Gewebe austritt. Dadurch entstehen Schwellungen in den Beinen, Füßen und Händen.

Während Hitzeperioden können hormonelle Veränderungen in Deinem Körper auftreten. Insbesondere das Hormon Aldosteron, das für die Regulation des Salz- und Wasserhaushalts zuständig ist, kann beeinflusst werden und zu einer vermehrten Einlagerung von Wasser führen.

Bei hohen Temperaturen schwitzt Du mehr, um Deine Körpertemperatur zu senken. Dadurch verlierst Du nicht nur Wasser, sondern auch Salze wie Natrium. Wenn Dein Körper Natrium verliert, versucht er, es zu kompensieren, indem er Wasser zurückhält. Dies kann zu Schwellungen führen, da der Körper versucht, das verlorene Natrium mit Wasser auszugleichen.

Das Lymphsystem ist ein wichtiger Bestandteil des Immunsystems und hilft bei der Entfernung von Abfallstoffen aus dem Körpergewebe. Bei Hitze kann das Lymphsystem beeinträchtigt sein und nicht effizient arbeiten. Dadurch kann sich Wasser im Gewebe ansammeln.

Basierend auf den Ursachen müssen dann entsprechende Maßnahmen ergriffen werden, um Einlagerungen vorzubeugen oder zu reduzieren.

Maßnahmen zur Vorbeugung und Behandlung von Wassereinlagerungen bei Hitze

Wassereinlagerungen bei Hitze können unangenehm sein und das Wohlbefinden beeinträchtigen. Eine mögliche Ursache für Einlagerungen bei Hitze ist die erweiterte Funktion der Venen aufgrund der hohen Temperaturen. Um Deine Gesundheit zu fördern und Wassereinlagerungen zu reduzieren, gibt es einige nützliche Tipps, insbesondere im Sommer.

• Ausreichende Flüssigkeitszufuhr: Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist entscheidend, um Wassereinlagerungen vorzubeugen. Trinke regelmäßig Wasser, um Deinen Körper hydratisiert zu halten. Versuche, alkoholische und koffeinhaltige Getränke zu vermeiden, da sie entwässernd wirken können. Optimalerweise solltest Du im Sommer Wasser, verdünnte Fruchtsäfte oder ungesüßte Kräutertees, trinken.

• Vermeidung von stark salziger Ernährung: Eine stark salzige Ernährung kann zu Wassereinlagerungen beitragen. Reduziere daher den Konsum von salzigen Lebensmitteln wie Fertiggerichten, Snacks und Fast Food. Achte auf eine ausgewogene Ernährung, die reich an frischem Obst und Gemüse ist und wenig verarbeitete Lebensmittel enthält. Perfekt dafür eignen sich unsere veganen Bowls, die in wenigen Minuten zubereitet sind.

Leckere, leichte Rezepte für den Sommer findest Du auch auf unserem Blog und auf unserem Instagram Kanal. Zudem findest Du weitere Tipps rund ums Abnehmen.

• Kühle und schattige Umgebung: Halte Dich bei heißem Wetter in kühlen und schattigen Umgebungen auf, um Überhitzung zu vermeiden. Suche nach Orten mit Klimaanlage oder Ventilatoren, um Deinen Körper kühl zu halten. Trage lockere und luftige Kleidung, die Deine Haut atmen lässt, und trage einen Hut und eine Sonnenbrille, um Dich vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen. Kühlende Maßnahmen wie kalte Kompressen oder Eispackungen können helfen, Schwellungen bei hohen Temperaturen zu lindern. Dies kann die Blutgefäße verengen und die Flüssigkeitsansammlung verringern.

• Körperliche Schonung und Entlastung der Beine: Vermeide übermäßige körperliche Anstrengung bei heißem Wetter, da dies zu einer erhöhten Belastung des Herz-Kreislauf-Systems führen kann. Versuche, längeres Stehen oder Sitzen zu vermeiden, da dies zu Flüssigkeitsansammlungen in den Beinen führen kann. Stattdessen ist es ratsam, die Beine regelmäßig hochzulegen, um die Durchblutung zu verbessern und Schwellungen zu reduzieren. Leichte Bewegung wie Yoga ist jedoch ideal um die Gesundheit der Venen im Sommer zu fördern.

• Regelmäßige Bewegung ist eine der besten Möglichkeiten, um Einlagerungen bei Hitze zu bekämpfen. Durch leichte körperliche Aktivität werden die Muskelpumpen in den Beinen aktiviert, die dabei helfen, das Blut in den Venen effizienter zum Herzen zu pumpen. Dies kann dazu beitragen, die Ansammlung von Flüssigkeit in den Beinen und Füßen zu verringern. Versuche, während des Sommers aktiver zu sein, indem Du Spaziergänge, Radtouren oder andere Formen von Bewegung in Deinen Alltag integrierst.

• Die Hochlagerung der Füße kann ebenfalls zur Behandlung beitragen. Wenn Du die Füße hochlegst, wird die Schwerkraft genutzt, um überschüssiges Wasser aus den Beinen abzuleiten. Versuche, die Beine mehrmals täglich für etwa 15-20 Min. hochzulagern, um Schwellungen zu reduzieren.

• In einigen Fällen kann eine medikamentöse Therapie erwogen werden, um überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen. Entwässernde Medikamente, auch Diuretika genannt, können helfen, überschüssiges Wasser auszuscheiden. Es ist jedoch wichtig, diese Medikamente nur unter ärztlicher Aufsicht einzunehmen, da sie spezifische Dosierungen und mögliche Nebenwirkungen haben.

Selbstbehandlungsmethoden wie kühlende Maßnahmen und Hochlagerung der Füße im Sommer können zwar vorübergehende Erleichterung bieten, jedoch ist es wichtig, die zugrunde liegende Ursache der Wassereinlagerungen zu behandeln, um langfristige Linderung zu erreichen.

Für ein leichtes und unbeschwertes Sommergefühl eignet sich eine  3, 5 oder 7 Tage Saftkur. Mit einer Saftkur entlastest Du Deinen Körper und Darm und legst schlechte Essgewohnheiten ab. Sie eignet sich optimal für den Start für eine langfristige Ernährungsumstellung und hilft bei einem Reset Deines Körpers 

Wann sollte ein Arzt aufgesucht werden?

Bei starken und anhaltenden Wassereinlagerungen, die nicht von selbst abklingen, solltest Du einen Arzt aufsuchen. Starke Schwellungen und Wassereinlagerungen können ein Anzeichen für eine zugrunde liegende Erkrankung oder ein Gesundheitsproblem sein, das ärztliche Untersuchung und Behandlung erfordert.

Wenn neben den Einlagerungen weitere Symptome auftreten, wie Atemnot, Brustschmerzen, schneller Herzschlag oder andere ungewöhnliche Beschwerden, solltest das sofort medizinisch abklären lassen.

Wenn Du bereits an Vorerkrankungen wie Herzproblemen, Nierenproblemen oder anderen chronischen Erkrankungen leidest und Wassereinlagerungen bei Hitze feststellst, solltest Du Deinen Arzt konsultieren. Die zugrunde liegende Erkrankung kann das Risiko für Einlagerungen erhöhen und eine spezielle Behandlung erfordern.

Es ist wichtig, auf Deinen Körper zu achten und auf mögliche Anzeichen von Komplikationen zu reagieren. Ein Arzt kann eine gründliche Untersuchung durchführen, die Ursache der Wassereinlagerungen feststellen und angemessene Behandlungsmaßnahmen empfehlen.

Häufig gestellte Fragen zum Thema Wassereinlagerungen bei Hitze:

Was sind Wassereinlagerungen bei Hitze?

Die vermehrte Einlagerungen von Wasser im Sommer erfolgt meist insbesondere in den Extremitäten wie den Beinen, Füßen, Knöcheln oder Händen, die durch Wärme und Hitzebedingungen verursacht werden können.

Warum treten Wassereinlagerungen bei Hitze auf?

Bei Wärme weiten sich die Blutgefäße aus, um die Wärme abzuleiten und den Körper abzukühlen. Dadurch kann Flüssigkeit aus den Blutgefäßen in das umliegende Gewebe gelangen und zu Einlagerungen führen. Hormonelle Veränderungen, Natriumretention und Veränderungen im Lymphsystem können ebenfalls eine Rolle spielen.

Welche Symptome können mit Wassereinlagerungen bei Hitze einhergehen?

Typische Symptome von Einlagerungen bei Hitze sind Ausdehnungen an den Extremitäten, ein Spannungsgefühl in den betroffenen Bereichen, Gewichtszunahme und eine Einschränkung der Beweglichkeit.

Wie kann ich Wassereinlagerungen bei Hitze vorbeugen?

Zur Vorbeugung von Einlagerungen können folgende Maßnahmen helfen:

• Ausreichende Trinken

• Vermeidung von stark salziger Ernährung

• Aufenthalt in kühlen und schattigen Umgebungen

• Körperliche Schonung und Entlastung der Beine

Wann sollte ich einen Arzt aufsuchen?

Es wird empfohlen, einen Arzt aufzusuchen, wenn die Wassereinlagerungen stark und anhaltend sind, zusätzliche Symptome wie Atemnot oder Brustschmerzen auftreten oder wenn Du bereits an Vorerkrankungen leidest, die das Risiko für Einlagerungen erhöhen können.

Welche Behandlungsmöglichkeiten gibt es bei Wassereinlagerungen bei Hitze?

Die Behandlungsmöglichkeiten von schweren und dicken Beinen und Händen bei hohen Temperaturen umfassen kühlende Maßnahmen wie kalte Kompressen, die Hochlagerung der Beine sowie in einigen Fällen eine medikamentöse Therapie wie entwässernde Medikamente (Diuretika). Die geeignete Behandlung hängt von der individuellen Situation und den zugrunde liegenden Ursachen ab.

Protein Müsli ist eine immer beliebter werdende Variante des klassischen Müslis. Es enthält eine höhere Menge an Proteinen als herkömmliche Müslis und eignet sich daher besonders für Sportler, Menschen mit einem aktiven Lebensstil oder solche, die ihren Proteinbedarf auf natürliche Weise decken möchten. Die Kombination aus ballaststoffreichen Komponenten wie Samen, Nüssen und Früchten sorgt für eine ausgewogene und nahrhafte Mahlzeit, die lange satt hält und den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt. In diesem Beitrag werden wir uns näher mit dem Thema Protein Müsli, den Vorteilen und Inhaltsstoffen beschäftigen und uns leckere Rezepte anschauen.

Was ist Protein Müsli?

Protein Müslis sind eine spezielle Art von Müsli, die im Gegensatz zu herkömmlichen Produkten eine höhere Menge an Eiweiß und weniger Kohlenhydrate enthält. Das Protein wird oft aus verschiedenen Quellen wie Milchprodukten, Nüssen, Samen, Soja oder anderen pflanzlichen Quellen gewonnen. Die Zutaten in Protein Müsli sind in der Regel ballaststoffreiche Komponenten, wie Samen und Nüsse mit etwas Haferflocken, Gerste oder Dinkel.

Folgende typische Inhaltsstoffe kommen in Protein Müslis zum Einsatz:

• Leinsamen

• Chiasamen

• Sonnenblumenkerne

• Kürbiskerne

• Mandeln

• Walnüsse

• Haselnüsse

Als Ergänzung werden manchmal folgende Komponenten in geringer Menge verwendet:

• getrocknete Früchte wie Rosinen, Cranberries oder Aprikosen

• Getreide wie Haferflocken, Gerstenflocken, Dinkelflocken

Protein Müslis sind in der Regel auch frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Gesundheitliche Vorteile von Protein Müsli

Protein Müsli bietet viele gesundheitliche Vorteile, die es zu einer beliebten Wahl für eine ausgewogene und nahrhafte Mahlzeit machen. Hier sind einige der Vorteile im Detail:

• Muskel- und Gewebereparatur: Eiweiß ist essentiell  für den Aufbau und den Erhalt von Muskeln und Gewebe. Protein Müslis können daher besonders nützlich für Menschen sein, die regelmäßig Sport treiben oder Muskeln aufbauen möchten.

• Sättigungsgefühl: Protein Müslis können helfen, das Sättigungsgefühl zu verbessern und den Appetit zu reduzieren. Die Kombination aus ballaststoffreichem Getreide und proteinreichen Zutaten kann dazu beitragen, dass man sich länger satt fühlt und weniger Kalorien zu sich nimmt.

• Gewichtsabnahme: Protein Müsli kann auch eine nützliche Ergänzung zu einer Diät sein, die auf Gewichtsabnahme ausgerichtet ist. Die Kombination aus ballaststoffreichem Getreide und proteinreichen Zutaten kann dazu beitragen, dass man sich satt fühlt und weniger Hunger hat, was wiederum dazu führen kann, dass man insgesamt weniger isst.

• Verbesserung der Verdauung: Protein Müsli enthält viele Ballaststoffe, die dazu beitragen können, die Verdauung zu verbessern und Verstopfung zu verhindern. Ballaststoffe fördern auch das Wachstum von nützlichen Darmbakterien, die die Darmgesundheit unterstützen können.

Insgesamt sind Protein Müslis eine gesunde und nahrhafte Wahl für eine ausgewogene Ernährung und können viele Vorteile für die körperliche Gesundheit bieten.

Verschiedene Arten von Protein Müsli

Protein Müslis sind in vielen verschiedenen Sorten erhältlich, um den Bedürfnissen unterschiedlicher Ernährungsweisen und Lebensmittelunverträglichkeiten gerecht zu werden. Hier sind einige der gängigen Arten von Protein Müsli:

• Vegan: Veganes Protein Müsli enthält keine tierischen Zutaten und wird stattdessen aus pflanzlichen Proteinquellen wie Soja, Erbsen oder Reis hergestellt. Diese Sorte ist eine ideale Wahl für Menschen, die sich vegan ernähren oder eine Laktoseintoleranz haben.

• Glutenfrei: Glutenfreies Protein Müsli wird ohne Weizen, Roggen oder Gerste hergestellt und ist daher eine ideale Wahl für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.

• Laktosefrei: Laktosefreies Protein Müsli wird ohne Milchprodukte hergestellt und ist daher eine ideale Wahl für Menschen mit Laktoseintoleranz.

• Bio: Bio Protein Müsli wird aus biologisch angebauten Zutaten hergestellt, die frei von Pestiziden, Herbiziden und anderen synthetischen Chemikalien sind. Diese Sorte ist eine ideale Wahl für Menschen, die eine umweltfreundliche und nachhält

Es gibt auch einige Sorten von Protein Müsli, die mehrere dieser Eigenschaften kombinieren, wie zum Beispiel veganes und glutenfreies Protein Müsli oder laktosefreies und Bio Protein Müsli. Es ist wichtig, die Zutatenliste sorgfältig zu überprüfen, um sicherzustellen, dass das Müsli den persönlichen Ernährungsbedürfnissen entspricht.

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Wie man Protein Müsli zubereitet

Protein Müsli kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden, je nach persönlichem Geschmack und Ernährungsbedürfnissen. Hier sind einige Grundrezepte und Variationen, um Protein Müsli zu Hause zuzubereiten:

Grundrezept:

Zutaten:

• 200g gemischte Nüsse

• 100g Kokosraspel

• 30g Leinsamen

• 30g Chiasamen

• 50g Hanfsamen

• 50g Sonnenblumenkerne

• Süße nach Geschmack, für low carb eignet sich Erythrit oder Sucralose

• 2 EL Kokosnussöl flüssig (evtl. leicht erwärmen)

Anleitung:

1. Den Backofen auf 100°C vorheizen

2. Nüsse und Koksraspel grob hacken und mit den restlichen Samen in einer großen Schüssel vermischen

3. Nun die Süße und das Kokosnussöl zugeben und alles gut vermengen

4. Anschließend die Müsli-Mischung auf einem Backblech verteilen und für 30 Min. backen, bis sie goldbraun und knusprig ist. Gelegentlich umrühren, um ein gleichmäßiges Bräunen zu gewährleisten

5. Das Müsli vollständig abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren

Variationen und Rezeptvorschläge:

1. Schokoladen-Protein Müsli: Füge 1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver und 1/4 Tasse dunkle Schokoladenstückchen hinzu

2. Beeren-Protein Müsli: Füge 1/2 Tasse getrocknete gemischte Beeren (z.B. Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren) hinzu

3. Vanille-Protein Müsli: Füge 1 TL Vanilleextrakt hinzu

4. Zimt-Protein Müsli: Füge 2 TL Zimtpulver hinzu

5. Für den extra Proteingehalt, mische 1-2 EL LiveFresh Veganes Proteinpulver hinzu. Das gibt es in drei leckeren Sorten und rundet Dein Frühstück perfekt ab

Du kannst das Müsli mit Milch, pflanzlicher Milch oder Joghurt genießen.

Weitere leckere und gesunde Rezepte findest Du auch auf unserem Blog und auf unserem Instagram Kanal. 

Du hast morgens zu wenig Zeit, um dir ein leckeres High Protein Müsli  zuzubereiten? Dann solltest Du unbedingt unser Low Carb High Protein Porridge  ausprobieren! In nur 3 Min. ist das leckere Porridge zubereitet und hält dich fit und energiegeladen bis zur nächsten Mahlzeit. Das Protein Müsli gibt es in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen, ist vegan und dank dem niedrigen Kaloriengehalt auch für jede Diät geeignet 

Häufig gestellte Fragen zu Protein Müsli:

Was ist Protein Müsli?

Protein Müsli ist eine spezielle Art von Müsli, das eine höhere Menge an Eiweiß und gleichzeitig wenig Kohlenhydrate enthält. Es wird typischerweise aus einer Kombination von Nüssen, Samen und pflanzlichen Proteinquellen wie Sojaprotein oder Erbsenprotein hergestellt.

Welche Vorteile hat Protein Müsli?

Protein Müsli bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, wie die Unterstützung der Muskel- und Gewebereparatur, ein längeres Sättigungsgefühl, Unterstützung bei der Gewichtsabnahme und eine Verbesserung der Verdauung.

Welche pflanzlichen Proteinquellen werden für Protein Müsli verwendet?

Es gibt verschiedene pflanzliche Proteinquellen, die für protein Müsli verwendet werden können, wie zum Beispiel Erbsenprotein, Sojaprotein, Hanfprotein und Reisprotein.

Unser leckeres Low Carb High Protein Porridge setzt auf proteinreiche Sojaflocken statt Haferflocken und ist dadurch besonders nährstoffreich und hat nur wenige Kohlenhydrate. 

Ist Protein Müsli für Veganer geeignet?

Ja, protein Müsli kann für Veganer geeignet sein, wenn es aus pflanzlichen Proteinquellen hergestellt wird.

Ist Protein Müsli glutenfrei?

Es gibt glutenfreie Varianten von Eiweiß Müsli, aber nicht alle Marken sind automatisch glutenfrei. Lies daher immer die Zutatenliste auf der Verpackung, um sicherzustellen, dass das Müsli glutenfrei ist.

Wie viel Protein sollte ein Protein Müsli enthalten?

Ein gutes Protein Müsli sollte mindestens 12g Eiweiß pro Portion enthalten.

Kann Protein Müsli beim Abnehmen helfen?

Ja, protein Müsli kann beim Abnehmen helfen, da es länger sättigt und den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt. Es ist jedoch wichtig, das Müsli in Maßen zu genießen und es in eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil zu integrieren.