Für den kleinen Hunger zwischendurch greifen wir nur allzu gern zu ungesunden Snacks wie Schokoriegeln, Chips und Co. Diese Lebensmittel sind nicht nur reich an Kalorien und Fetten, sondern machen uns zudem träge und müde. Auch Heißhungerattacken können die Folge sein. Um das allseits bekannte Nachmittagstief zu überwinden, helfen gesunde Snacks. Mit welchen Snacks Du Deine Leistungsfähigkeit und Konzentration steigern kannst und obendrein den kleinen Hunger zwischendurch stillst, verraten wir Dir jetzt mit ein paar Tipps und einfachen Rezept-Ideen.
Ungesunden Snacks widerstehen: Unsere Tipps gegen Heißhunger
Damit Du zwischendurch nicht zu ungesunden Snacks greifst, haben wir hier ein paar ganz einfache Tipps für Dich, die Dich bei der Umsetzung Deiner gesunden Ernährung im Alltag unterstützen werden:
- Durst nicht mit Hunger verwechseln: Wenn Dich die Snack-Lust packt, trinke ein Glas Wasser. Oftmals verwechselt man Hunger mit Durst oder greift aus Langeweile zu Süßigkeiten oder anderen Kalorienbomben.
- Genuss in Maßen statt Verbote aussprechen: Wer sich bestimmte Snacks bewusst verbietet, läuft Gefahr, die Lust darauf zu steigern. Ein schlechtes Gewissen ist so vorprogrammiert. Du darfst Dir ruhig auch mal etwas gönnen – nur eben mit Maß und Ziel. Packe dazu am besten eine kleine Portion der Knabberei in eine Schüssel und verstaue den Rest wieder im Schrank. So riskierst Du nicht, aus Versehen die ganze Packung zu vernaschen.
- Aus den Augen, aus dem Sinn: Wenn Du weder Chips noch Schokolade zu Hause hast, wirst Du auch weniger in Versuchung kommen. Kaufe erst gar keine Süßigkeiten und ungesunde Knabbereien, denn dann fällt der Griff zu gesunden Alternativen gleich viel leichter.
Gesunde Snacks: Sattmacher für zwischendurch
Der Griff zu frischem Obst und Gemüse ist für die schnelle Energiezufuhr und den kleinen Hunger zwischendurch perfekt. Obst steckt voller Vitamine und stillt den Appetit auf Süßes – egal ob pur, in einem Obstsalat oder einem leckeren Saft. Je nach Obst solltest Du die Frucht ungeschält genießen, da sich die gesunden Nährstoffe häufig direkt unter der Schale befinden.
Hier findest Du weitere Ideen für köstliche und vor allem gesunde Snacks im Alltag:
- Nüsse: Nüsse stecken voller gesunder Fette und Mineralstoffe. Die ungesättigten Fettsäuren sind ein wahrer Energiebooster – perfekt, um den Kreislauf und das Gehirn in Schwung zu bringen. Egal ob Cashewkerne, Macadamia Nüsse, Walnüsse, Haselnüsse, Pistazien oder Mandeln – dieser gesunde Snack eignet sich ideal für unterwegs.
- Popcorn: Popcorn wird fälschlicherweise häufig für eine Kalorienbombe gehalten. Dabei ist Popcorn eigentlich ein relativ gesunder Snack – zumindest, wenn man die Verwendung von Zucker, Butter und Salz stark reduziert. Die erhitzten Maiskörner quellen im Magen auf und halten lange satt.
- Chia Pudding: Auch dieser gesunde Snack geht super schnell und Du benötigst nicht viel Vorbereitungszeit. Zwei Esslöffel Chia-Samen werden hierfür zusammen mit Kokosmilch in eine Schüssel gegeben und ein paar Minuten oder wahlweise über Nacht stehen gelassen. Die Chia-Samen quellen auf und es entsteht eine Art Pudding. Serviert man den Chia Pudding mit ein paar frischen Beeren – wie in unserem Rezept mit Himbeeren und Brombeeren – hast Du ganz rasch einen leckeren und vor allem gesunden Snack kreiert.
- Hartgekochte Eier: Sie sind kalorienarm, reich an Eiweiß und haben kaum Kohlenhydrate: Eier. Hartgekocht können Eier zudem einfach mitgenommen und unterwegs gegessen werden.
- Gemüsesticks mit Dip: Kalorienarm und damit ideal zum Abnehmen sind auch Gemüsesticks mit Dip. Dazu schneidest Du einfach Möhren, Gurken, Paprika und was Du sonst so magst in breite Streifen und servierst sie mit einem eiweißreichen Low Carb
- Reiswaffeln: Ganz ohne Vorbereitung kannst Du Reiswaffeln direkt snacken. Optimal für zwischendurch oder unterwegs. Der gesunde Snack ist besonders kalorienarm und liefert Dir schnelle Energie.
- Energy Balls: Energy Balls aus Haferflocken, Kakao, Erdnussmus und Datteln sind in wenigen Minuten zubereitet und liefern Energie in Kugelform. Der gesunde Snack enthält eine Menge wertvoller Fette und Mineralstoffe und liegt zudem nicht schwer im Magen.
- Nicecream: Nicecream ist seit geraumer Zeit in aller Munde. Die Eiscreme kann aus gefrorenen Bananen ganz einfach selbst hergestellt werden und kommt ganz ohne zusätzlichen Zucker aus. Je reifer die Bananen, desto süßer der Snack. Diese kleine Mahlzeit für zwischendurch punktet mit reichlich Ballaststoffen, Vitamin B, Vitamin C, Magnesium und einer großen Portion Kalium.
- Edamame mit Meersalz: Dieses Gemüse macht den ungesunden Chips Konkurrenz. Edamame sind reich an Ballaststoffen und Eiweiß und stellen somit die gesunde Alternative zu herkömmlichen Knabbereien dar.
- Goldene Milch: Goldene Milch, auch Kurkuma-Latte genannt, wird aus einem Pflanzendrink, Kurkuma, Ingwer, Zimt und wahlweise weiteren Zutaten hergestellt. Vor allem morgens stellt dieser Drink eine leckere Alternative für den Kaffee dar. Das Heißgetränk schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern soll zudem gesund sein.
- LiveFresh Bio Protein Snack: Die Snacks gibt es in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen - vegan, Low Carb und High Protein
Auf unserem News & Juice Blog findest Du gesunde vegane Rezepte für einfache selbstgemachte Snacks und Gerichte. Stöbere gerne auch durch unseren Instagram oder TikTok Kanal und entdecke weitere leckere Rezepte für die schnelle Zubereitung im Alltag.
Proteinreiche Snacks von LiveFresh zum Abnehmen
LiveFresh will Dich beim Abnehmen unterstützen, damit Du langfristig Dein Wohlfühlgewicht halten kannst und hat dafür die LiveFresh Foodkur entwickelt. Wir begleiten Dich vor, während aber auch nach der Kur – für maximalen Erfolg. Neben den abwechslungsreichen veganen Gerichten, die in weniger als 9 Minuten zubereitet sind, enthält die Foodkur auch verschiedene gesunde Snacks – allesamt High Protein, Low Carb und kalorienarm.
- LiveFresh Säfte: Mit den altbewährten Funktionssäften und Shots von LiveFresh kannst Du gesunde Ernährung ganz einfach in Deinen Alltag integrieren. Die Säfte aus reichhaltigem Obst und Gemüse versorgen Dich mit wichtigen Vitaminen und Nährstoffen und helfen Dir dabei, den Hunger zwischendurch zu stillen.
- Low Carb Protein Porridge: Das erste Low Carb High Protein Porridge von LiveFresh besteht aus Sojaflocken aus regionalem und biologischem Ackerbau vom Bodensee. Das Porridge ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und beinhaltet natürliches Protein. Die Hanf-, Lein- und Chia-Samen sind zudem reich an Nähr- und Vitalstoffen. Es ist vegan, laktosefrei, frei von Farb- und Aromastoffen, ballaststoffreich und enthält hochwertige Omega-3-Fettsäuren. Ob als Frühstück oder Snack für zwischendurch – gesund ist das Porridge allemal.
- Veganer Proteinshake: Du hast die Wahl zwischen Schoko, Vanille oder Waldfrucht. Der Mix aus Reis-, Soja-, Erbsen- & Hanfprotein unterstützt Dich bei der Umsetzung Deiner gesunden Ernährung und versorgt Dich mit Energie. Die unterschiedlichen Proteine kreieren einen leckeren Geschmack und eine cremige Konsistenz. Der Shake enthält 26 verschiedene Vitamine, Nährstoffe und Spurenelemente.
- Low Carb High Protein Sojasnack: Sojabohnen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Tamari, Tomatenflocken und Zucchiniwürfel – wähle zwischen drei verschiedenen Kombinationen und entdecke Deinen neuen Lieblingssnack. Die leckere Knabberei ist High Protein, 100% vegan, glutenfrei und ballaststoffreich. Außerdem wird beim LiveFresh Sojasnack nur Soja aus Österreich verwendet – ohne Gentechnik und aus biologischem Anbau.
Welche Snacks zum Abnehmen?
Grundsätzlich solltest Du beim Abnehmen 4 bis 5 Stunden Pause zwischen den Mahlzeiten einhalten. Verzichte vor allem auf zuckerhaltige Snacks, damit Dein Blutzuckerspiegel nicht Achterbahn fährt und Du Heißhungerattacken vermeidest. Wenn Du zwischendurch Hunger verspürst, greife am besten zu gesundenSnacks mit viel Protein und hochwertigen Fetten wie dem LiveFresh Sojasnack. Alternativ kannst Du Gemüsesticks mit Hummus oder Guacamole essen – ebenfalls gesund und kalorienarm.
Welche gesunden Snacks für abends?
Folgende gesunde Snacks eigenen sich perfekt zum Knabbern vor dem Fernseher:
- Nüsse
- Hartgekochte Eier
- Ungesüßtes Popcorn
- Magerquark oder Naturjoghurt mit Beeren
- Vollkornbrot oder Knäckebrot mit Hüttenkäse
Was sind gesunde Snacks für zwischendurch?
Die besten Snacks für zwischendurch sind proteinreich, kalorienarm und möglichst frei von Zucker:
- selbstgemachte Smoothie-Bowl
- Gemüsesticks mit Hummus
- Protein-Müsli mit wenig Zucker
- Nüsse
- Chia Pudding
Was zum Knabbern mit wenig Kalorien?
Du bist auf der Suche nach einem kalorienarmen Snack? Dann sind Gemüsesticks die perfekte Wahl für Deine gesunde Ernährung im Alltag. Ob Möhren, Gurken, Paprika oder was Du sonst so magst – in Streifen geschnitten und mit Hummus oder Guacamole serviert, stellt das eine einfache und gesunde Knabberei dar. Zusätzlich kannst Du auch gerne Knäckebrot dazu essen.Reiswaffeln und Grissini sind ebenfalls kalorienarm und eigenen sich optimal für unterwegs. Im Sommer kommt selbstgemachtes Wassermelonen Eis immer gut an – es hat kaum Kalorien, ist aber erfrischend lecker.
Dr. Ulrike Fischer
Ernährungswissenschaftlerin
Von der promovierten Ernährungswissenschaftlerin Dr. Ulrike Fischer auf wissenschaftlicher Basis entwickelt.