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Vegan banana pancakes

Einfach
14.07.2025
Vegane Bananen-Pancakes
  • Snack
  • Breakfast
  • Vegan
Vegane Bananen-Pancakes
  • Snack
  • Breakfast
  • Vegan

Frühstück kann so viel mehr sein als nur ein Brötchen mit Marmelade. Diese veganen Bananen-Pancakes sind ein richtiges Frühstücks-Highlight und sollten auch unbedingt in Deinen Ernährungsalltag eingebaut werden. Außerdem eignen sie sich perfekt als Frühstück zur Vorbereitung auf Deine Saftkur. Mit nur 7 Zutaten sind die Pancakes schnell zubereitet und schmecken super lecker. Welche Zutaten Du benötigst und wie Du sie zubereiten kannst, erfährst Du hier von uns. Ganz unten im Beitrag findest Du das Rezeptvideo mit unserem Koch Michi. Guten Appetit!

Ingredients

2 Portions
  • 150 g
    Flour
  • 0.25 TL
    Salt
  • 1 TSP
    Baking powder
  • Oil
  • 1
    Banana
  • 250 ml
    Plant-based milk

Required kitchen utensils

Bowl
Stirrer
Fork
Plate
Pan

Preparation

  • 1

    Place the flour in a bowl with the baking powder, cinnamon and a small pinch of salt and mix well

  • 2

    Mash the banana on a plate with the help of a fork

  • 3

    Add the mashed banana and plant-based milk to the dry ingredients

  • 4

    Stir the batter carefully

  • 5

    Heat some oil in a pan

  • 6

    Bake the pancakes over a medium heat

  • 7

    Turn the pancakes after approx. 3-4 minutes and fry the other side until golden brown too

Nutrition

Per portion
kcal
56 kcal
Carbohydrates
11,5 g
Fat
0,4 g
Protein
1,5 g

Recipe video

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Frühstück kann so viel mehr sein als nur ein Brötchen mit Marmelade. Diese veganen Bananen-Pancakes sind ein richtiges Frühstücks-Highlight und sollten auch unbedingt in Deinen Ernährungsalltag eingebaut werden. Außerdem eignen sie sich perfekt als Frühstück zur Vorbereitung auf Deine Saftkur. Mit nur 7 Zutaten sind die Pancakes schnell zubereitet und schmecken super lecker. Welche Zutaten Du benötigst und wie Du sie zubereiten kannst, erfährst Du hier von uns. Ganz unten im Beitrag findest Du das Rezeptvideo mit unserem Koch Michi. Guten Appetit!

Contents

Ingredients Required kitchen utensils Preparation Nutrition Recipe video

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